Poulet aux courgettes confites







Quantité: pour 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 1h00
Temps Total: 1h15
Difficulté: facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Sans oeufs   Sans gluten   Sans lactose   Minceur   Volailles   


Préparation

- Laver, couper les extrémités de courgettes et les râper
- Laver, épépiner les poivrons, retirer au maximum les nervures blanches et les couper en petits carrés
- Peler et émincer les oignons
- Peler et hacher les gousses d’ail
- Dans une grande sauteuse ou une cocotte, faire blondir les oignons dans un peu d’huile d’olive
- Ajouter les courgettes râpées, les dés de poivrons, l’ail haché, le carvi, le persil, le thym, du sel, du poivre et mélanger
- Laisser mijoter à feu doux et à découvert pendant 30 mn
- Ajouter les morceaux de poulet et prolonger la cuisson de 30 mn


Servir chaud tel quel ou accompagné de pâtes, de riz, de semoule, de pommes de terre…



Autres recettes qui pourraient vous intéresser :

Poulet aux courgettes
Poulet aux courgettes


Poulet au lait de coco
Poulet au lait de coco



Poulet à  la mangue
Poulet à la mangue




data-show-faces="true" data-share="true">




PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com

Cuisinez avec un Actifry
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com