Crème de tapioca aux bananes







Quantité: 6 crèmes
Préparation: 5 mn
Cuisson: 30 mn
Temps Total: 35 mn
Difficulté: très facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Cuisine asiatique   Autres desserts   

Ingrédients

150 gr perles de tapioca
2 bananes
125 gr sucre en poudre
60 cl lait de coco


Préparation

- Mettre les perles de tapioca dans une casserole et recouvrir généreusement d’eau bouillante
- Amener à ébullition et faire cuire environ 20 mn jusqu’à ce que les billes soient transparentes
- Egoutter (utiliser une passoire fine)
- Couper les bananes en petits morceaux
- Mettre les perles de tapioca égouttées dans une casserole. Ajouter le lait de coco, le sucre et les morceaux de fruit
- Amener à ébullition et faire cuire pendant 10 mn
- Mettre dans des ramequins, verres ou verrines

A déguster chaud (consistance liquide) ou froid (consistance crémeuse)

 

Crème de tapioca aux bananes



Autres recettes qui pourraient vous intéresser

Crèmes vanille ou chocolat
Crèmes vanille ou chocolat

Oeufs au lait
Oeufs au lait

Crème brûlée
Crème brûlée




data-show-faces="true" data-share="true">




PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com

Cuisinez avec un Actifry
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com