Poisson blanc au lait de coco







Quantité: pour 4 personnes
Préparation: 5 mn
Cuisson: 15 mn
Temps Total: 20 mn
Difficulté: très facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Poissons & crustacés   


Préparation

- Décongeler le poisson et le couper en tronçons
- Dans une sauteuse mélanger le lait de coco avec les épices et amener à ébullition
- Ajouter les morceaux de poisson et les petits pois surgelés et amener à nouveau à ébullition
- Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 mn
- Goûter et rectifier l’assaisonnement

Servir avec du riz

 

Poisson blanc au lait de coco




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