Paris 9e : l’Italie gourmande version street food chez Fra Papi – Les pieds dans le plat

L’équipe de cuisine © GP

Jonathan Blondeau, passionné de saveurs transalpines, qui était jusqu’ici dans la bijouterie, a dédié à l’Italie heureuse cette petite table drôle et discrète, qui fait à la fois cave à manger, épicerie, petit temple de la street food à l’italienne, avec d’exquises propositions renouvelées quotidiennement, mitonnées par une équipe italienne, à croquer sur place et à emporter.

Focaccia au pesto de pistache, stracciatella et mortadelle © DR

Pizza, foccacia, ravioli à la ricotta, plat du jour emballent sans mal. On ajoute les pâtes (Molisana, De Cecco), les huiles d’olive, les jolis vins de Sicile et d’ailleurs, comme les panettone et, bien sûr, les exquises foccaca (comme celle au pesto de pistache, stracciatella et mortadelle) qui s’emportent et sont tarifés là sans méchanceté.

Façade © GP

Fra Papi

32 Rue Saint-Lazare

Paris 9e

Tél. : 01 42 00 41 33

Horaires : 12h-16h.

Fermeture hebdo. : dim.

Formules : 11,40, 15,90 €.

Recherche Google News – Cliquez pour lire l’article original