Amateurs de viande, ces recettes sont faites pour vous ! – Marie Claire

Les recettes à la viande sont la garantie d’un moment de partage et d’authenticité. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que chaque occasion spéciale est marquée par une spécialité carnée : la dinde de Noël, l’agneau de Pâques, le poulet rôti du dimanche… Pour faire plaisir aux viandards, vous trouverez dans cette sélection des plats généreux au porc, au boeuf, au poulet, au canard, à l’agneau ou encore au veau. Parmi eux, certains emblématiques de la gastronomie française comme le boeuf à la ficelle ou bien le quasi de veau de sept heures. À servir avec des frites ou une poêlée de légumes de saison !

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